کارینا

بـــــذر زنـــــدگـــــی ســـــالـــــم

کارینا

بـــــذر زنـــــدگـــــی ســـــالـــــم

کارینا تولید کننده نمونه ملی برنج محلی

بذر سالم ٬ زندگی سالم

برنج پاک

امروزه بیش از هر زمان دیگری تولید برنج پاک در سراسر جهان اهمیت پیدا کرده است.برنج پاک به محصولی گفته میشود که در فرایند کشت آن به جای استفاده از سموم شیمیایی و کود های مصنوعی از روش های بیولوژیکی و مکانیکی برای مبارزه با آفات و بیماری ها استفاده میشود و سلامت انسان،محیط زیست و خاک در اولویت قرار دارد که برای دستیابی به این هدف طرح مدیریت یکپارچه محصول( icm ) نقش محوری ایفا میکند.

شالیکوبی،سورتینگ،بسته‌بندی

از دل خاک، شالی پس از ماه‌ها تلاش کشاورزان، به کارخانه‌های ما می‌رسد تا سفری حماسی را آغاز کند. اینجا، با یاری نیروی انسانی ماهر و ماشین‌های هوشمند، پوست سختش را از تن می‌رهاند و به برنجی سفید و درخشان تبدیل می‌شود.
سپس، در مرحله سورتینگ، این دانه‌های سفید با بهره‌گیری از فناوری‌های پیشرفته‌ای چون دوربین، لیزر و هوش مصنوعی، از هرگونه ناخالصی جدا می‌شوند تا تنها پاک‌ترین و بی‌عیب‌ترین دانه‌ها باقی بمانند.
در نهایت، این برنج‌های خالص و درخشان، با ظرافت و احترام در بسته‌بندی‌هایی مقاوم و زیبا جای می‌گیرند. این بسته‌بندی، نه تنها محافظی برای کیفیت و طعم برنج است، بلکه گواه تلاش بی‌وقفه انسان برای تبدیل نعمت الهی به روزی پاک و خالص است. این فرآیند، داستان دگرگونی و تکامل برنج، از دانه تا محصول نهایی، را روایت می‌کند.

شالیکوبی،سورتینگ،بسته‌بندی

از دل خاک، شالی پس از ماه‌ها تلاش کشاورزان، به کارخانه‌های ما می‌رسد تا سفری حماسی را آغاز کند. اینجا، با یاری نیروی انسانی ماهر و ماشین‌های هوشمند، پوست سختش را از تن می‌رهاند و به برنجی سفید و درخشان تبدیل می‌شود.
سپس، در مرحله سورتینگ، این دانه‌های سفید با بهره‌گیری از فناوری‌های پیشرفته‌ای چون دوربین، لیزر و هوش مصنوعی، از هرگونه ناخالصی جدا می‌شوند تا تنها پاک‌ترین و بی‌عیب‌ترین دانه‌ها باقی بمانند.
در نهایت، این برنج‌های خالص و درخشان، با ظرافت و احترام در بسته‌بندی‌هایی مقاوم و زیبا جای می‌گیرند. این بسته‌بندی، نه تنها محافظی برای کیفیت و طعم برنج است، بلکه گواه تلاش بی‌وقفه انسان برای تبدیل نعمت الهی به روزی پاک و خالص است. این فرآیند، داستان دگرگونی و تکامل برنج، از دانه تا محصول نهایی، را روایت می‌کند.

محصولات ارگانیک

ارگانیک به میوه‌ها، سبزیجات، غلات و لبنیاتی گفته می‌شود که بدون استفاده از آفت‌کش‌ها، کودهای شیمیایی، هورمون‌های رشد، آنتی‌بیوتیک‌ها و دستکاری‌های ژنتیکی تولید می‌شوند. در واقع، تمام فرآیند تولید این محصولات، از آماده‌سازی خاک تا برداشت و بسته‌بندی، با روش‌های طبیعی و دوستدار محیط زیست انجام می‌گیرد.

اگروتوریسم

به زودی….

زنبور عسل ارگانیک

پرورش زنبور هنری کهن و شگفت انگیز است که ما با همکاری دقیق ترین مهندسان طبیعت یعنی زنبور عسل با ایفای نقش خود در حفظ اکوسیستم به وسیله گردافشانی گیاهان به تولید یکی از سالم ترین و باارزش ترین محصولات طبیعت میپردازیم.پرورش زنبور عسل پاسداری از یک میراث ارزشمند است که از هزاران سال پیش تاکنون بشریت را با طبیعت پیوند داده است.

ماهی ارگانیک

ما در کارینا با حداکثر توان خود بذر زندگی سالم و ارگانیک را با تکیه بر دانش روز به شکل های مختلفی پرورش می دهیم. پرورش این بذر در آب به وسیله پرورش ماهی های سالم و ارگانیک میسر است.ما با فراهم کردن بستر رشد مناسب و محیطی امن و ارام برای آبزیان،با تغذیه درست به پرورش ماهی ارگانیک مشغولیم.این تنها بک فعالیت اقتصادی نیست بلکه نمادی از همزیستی مسالمت امیز انسان و طبیعت است که نشان می دهد چگونه با احترام به محیط زیست میتوان به توسعه پایدار در کشاورزی دست یافت .

چای ارگانیک

از دشت‌های سرسبز، جایی که خاک دست‌نخورده و آفتاب سخاوتمند به هم می‌رسند، چای ارگانیک برمی‌خیزد. این نه صرفاً یک نوشیدنی، بلکه عصاره‌ای از سرزندگی طبیعت است که بدون هیچ ناخالصی، روح و جان آدمی را نوازش می‌دهد. هر جرعه از آن، داستان مبارزه با سنت‌های ناسالم و پیروزی پاکی بر آلایندگی‌ها را زمزمه می‌کند. چای ارگانیک، نمادی از اصالت و دعوتی به زندگی‌ای سالم‌تر است؛ نوشیدنی‌ای که انرژی ناب زمین را به ارمغان می‌آورد و آرامشی عمیق را در رگ‌هایمان جاری می‌سازد. بنوشید و شکوه سادگی طبیعت را در هر قطره حس کنید

زنبور

ELS اوج کمال پنبه است. ما همچنین می توانیم هر نوع پنبه ای را برای رفع نیازهای شرکا و برندهایمان کشت کنیم

ماهی

به عنوان یک شرکت کالیفرنیایی، ما به اجرای بهترین شیوه ها برای اطمینان از اینکه محصولات ما از بالاترین کیفیت موجود برخوردار هستند، افتخار می کنیم.

هیدروپونیک

به عنوان یک شرکت کالیفرنیایی، ما به اجرای بهترین شیوه ها برای اطمینان از اینکه محصولات ما از بالاترین کیفیت موجود برخوردار هستند، افتخار می کنیم.

درباره ما

مزارع برنج ما در سرزمین های مادری ریشه در سالیانی دور دارند. کارینا اولین مجموعه زراعی،خدماتی،رفاهی ایران می باشد که با در نظر گرفتن کیفیت سلامت زندگی انسان و با هدف توسعه کشاورزی مدرن و ارگانیک به کشت محصولات پاک و ترویج فرهنگ زندگی سالم میپردازد.علاوه بر این،ما در کارینا با احترام به طبیعت به جهت حفظ اکوسیستم پایدار و کامل مشغول به پرورش ماهی ارگانیک و عسل طبیعی نیز هستیم.

مجله کارینا

كشاورزى ياك يا تكيه بر مديريت تلفيقى محصولات (ICM)

محصول نمونه ملى كه در دستان شماست با هدف بهينه سازى عملكرد محصول در عين به حداقل رساندن اثرات مخرب بر محيط زيست وسلامت انسان به دور از سموم شيميايي به وسيله كنترل بيولوزيكى افات و بيمارى هاى كياه برنج توليد شده است.

روش پخت برنج کارینا

براى تهيه كته، ابتدا برنج را به آرامى با آب سرد آب بكشيد . پس از آن، به اندازه اى آب اضافه كنيد كه حدود يك بند انكشت روى سطح برنج را بيوشاند.
به ازاى هر پيمانه برنج، نصف قاشق جايخورى نمك اضافه كنيد وقابلمه را روى حرارت متوسط قرار دهيد تا آب به جوش آيد و از سطح آب كاسته شود. بعد از كم شدن آب سطح برنج و مشاهده حفره هايى روى سطح آن، حرارت را بسيار كم كرده، درب قابلمه را بكذاريد و اجازه دهيد برنج به مدت 30 دقيقه دم بكشد.
تجربه بهترین راهنمای شماست